ଘ꒰◍ॢ•ᴗ•◍ॢ꒱༌〈12月結業〉香港執事喫茶✩旺角Swan House執事Cafe✩

今天是平安夜,大家都預備好了和親友們去大快朵頤吧?今天早放的朋友們有去吃英式下午茶歡渡佳節的打算嗎?

早前介紹過旺角甘芳街和鼓油街交界的Matsuri Tearoom,今天就為大家介紹香港唯一一家(以本人所知)的英式執事Cafe。這間Cafe的特點是2014年12月31日就要關門了-你沒有看錯,今天是數一週了。

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今次的Blog文寫的是2014年夏天和最後一個月到訪吃High Tea的經驗,希望關門後未來還有機會重開吧。

店長Kakuya様、がんばってね〜!

2014年夏天時,筆者與香港的Lolita們舉辦了一個10人聚,包了Swan House的場地。

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這次的聚會每人約300多元,主題是韓國的Lolita品牌LIEF的裙子聚。這件裙子算是大熱款式,香港就有最少10人入手。對於本來已經是少數興趣的Lolita圈來說算是非常大的裙子主題聚會!

筆者當日是粉紅和粉綠的配搭。

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同一件裙子可以有N種配搭,Lolita並不是永遠一式一樣的啊。作為日本一種流行了十幾年的服飾,它也有每年每季的Trend的呢。

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當天由於人數眾多,執事Cafe出動了餐車推出茶杯等等供小姐們享用。

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最近一次的光顧是12月初聞說Swan House要關門之時。與舊同學訂好了位子,星期三的下午只有我們兩位,環境清靜但對店子來說太冷清了。

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進門先揀選了喜歡的茶葉和茶杯,交托好執事後便可以舒服慢慢等待。

 

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執事會使用銀托盤把茶送上,禮貌詢問客人用左手還是右手,再放上茶杯,為客人沖好第一杯茶後給茶壺套上套子保溫。

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這次點的是下午茶架,兩人份量$298不收加一,不過必須提前數天透過電郵或電話預約,再成功完成轉賬過數後才能享用。

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以下為食物的近距離Close up。不論是咸點還是甜點都做得相當不錯,加上了自選的茶葉即時沖茶而不是好像其他店鋪的下午茶隨便配一杯凍檸茶來說,以每人$150來說是值回票價的。

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雖然說對大部份香港人來說去Maid Cafe或者執事cafe依然有一定程度抗距,或者把「宅男」「毒男」加上等號。

其實當成主題Cafe去看,輕鬆去吃一餐真的沒有什麼問題。Little Twin Stars或者Kumamon期間限定香港人瘋狂排隊,Kumamon跳出來好開心。對於筆者來說還是喜歡真正有服務的小店,他們比較有人情味和獨特性。

Swan House また会える日を待ってますね

Swan House Facebook專頁:https://www.facebook.com/swanshouse

Matsuri Tearoom 介紹:https://www.kiri-san.com/post/11306

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香港旅遊及生活部落客歷7年、曾多次受邀到日本及台灣採訪,​以日本深度遊、各種藝術文化交流、日本社會學等等個人分享及見解深受各個年齡層喜愛日本的人士歡迎。著有《Kiri的東瀛文化觀察手帳》。
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