KIRI日本文化教室【從舊香港看日本史】第2話:從明治年間日本百貨公司海外開拓到香港最早的日本百貨公司「松坂屋」與「玉屋」

雖然銅鑼灣的日本百貨公司林立年代已經一去不復返,但殘留在大家記憶裏面的日本百貨公司並沒有退色。

香港最早的日本百貨公司最早可以追溯到1942年——日軍統治香港的年代。

本篇文章使用資料來自川端基夫「龍谷大学経営学論集」『戦前・戦中期における百貨店の海外進出とその要因』、還有香港歷史學家周家建的『濁世消磨—日治時期香港人的休閒生活』。

在了解香港的早期日本百貨公司之前,先看看120年前日本本土百貨業的海外勢力藍圖以及海外發展誘因、歷史背景。

戰前、戰爭期間曾經有擴展海外貿易的日本百貨公司

根據川端基夫的研究,積極進行海外市場開拓的分別有三越、高島屋、大丸、松坂屋、崇光、還有白木屋(後來的東急)。

明治中葉的日本百貨公司海外進出

早在香港建立日本百貨公司之前,最早1899年日本已經有百貨公司在海外派遣員工開拓事務所,這就是最早的百貨公司雛形。

最早在海外成立事務所進行商業活動的百貨公司乃現時在日本依然是百貨界龍頭阿哥的高島屋。 

1899年(明治32年)高島最先在法國里昂開設事務所,當時的暢銷貨品是「羽二重(はぶたえ)」;接着是1905年在天津以及悉尼建立事務所。到了1917年進軍阿根廷首都、1919年遠赴紐約。

1910年,高島屋在倫敦對召開的日英的博覽會獲獎

1901年的時候高島屋有去過台灣嘗試開拓市場,但是1909年三越捷足先登。到了1910年高島屋終於在台南開始事業。

為什麼日本百貨公司要去海外拓展事業

本來在世界其他地方亦有一些小商戶販賣日本的物品如呉服供應當地居住的日本人。可是由於價錢昂貴,日本百貨公司認為有利可圖,決意進軍海外市場。

日俄戰爭之後,朝鮮和中國東北日本人人數增加,三越看準時機主攻富裕階層。

高島屋亦在1934年進軍滿州國奉天(今瀋陽)、1935年於新京開店(今長春)。南滿州鐵道株式會社的職工人員日用品在他們眼中是有利可圖的市場。

香港最早的日本百貨公司

雖然在網上的維基資料(日文版)以及日本松坂屋官網並沒有找到40年代的資料,但只要閱讀當年的報章自然找到蛛絲馬跡。

在周家建的『濁世消磨』一書,作者透過閱讀大量當時的報章找到松坂屋的開幕、餐廳推介、樓層分佈、還有佔領香港一周年紀念攝影展的廣告。

在『一商人の支那の旅』作者服部源次郎筆下香港旅程中出現過的中環的威利文咖啡店在日本統治下被改名成為富士咖啡店,亦是隸屬松坂屋。

川端基夫對於香港松坂屋尚有更深入的研究。當時日本軍政府接收了敵國資產連卡佛百貨,之後由松坂屋接手了這資產。百貨公司面積為2000坪。

松坂屋賣的貨是日本貨嗎

當大家看到「日本軍政府接收了敵國資產連卡佛百貨,之後由松坂屋接手了這資產」這句話時,有沒有靈機一動:

「那麼店裡頭的不是連卡佛原本的貨品-鬼佬貨嗎?」

基於這個疑問令我好奇不已,連忙向研究日治的專家鄺智文請教。意想不到如此minor的問題他竟然有答案!

話説日軍接收的時候,曾經在日本留學被稱為漢奸的甘志遠負責守在連卡佛門外,東西早就被先來的部隊搶得走的都搶走了。所以我大膽估計松坂屋接手的早就不是連全部貨品的連卡佛,要開店賣的自然是日本貨了。

1999年才關門大吉的福岡玉屋也曾經在香港開店!

另一間在香港開業的日本百貨公司玉屋資料並不多,而且面積大約只有松坂屋1/8,245坪。

在香港開設百貨公司的玉屋全名是福岡玉屋, 1925年在福岡市博多區中州開業, 1999年倒閉。玉屋同集團現時還有佐賀玉屋和佐世保玉屋。

福岡玉屋

至於福岡玉屋的地段在公司結業後2000年重新規劃,現在被稱為Hakata Riverain,NHK福岡文化中心以及福岡亞洲美術館都在此地。

根據日本商業年鑑1972年版指出,玉屋是高島屋Highland Group的加盟百貨公司之一,所以他們的紙袋上面都同樣使用玫瑰花。

武漢肺炎下的高島屋百貨公司

變成日本百貨公司的香港百貨公司

話說,在日軍佔領時代上海的情況和香港連卡佛亦有相近之處。

英國美國資本的百貨公司固然被沒收,即使是華僑資本的英籍香港根據地的四大公司:先施、永安、新新、大新分別落入白木屋(今東急)、大丸、高島屋、松坂屋四間百貨公司的監督(主要是會計方面)。

參考資料:

川端基夫:『戦前・戦中期における百貨店の海外進出とその要因』(龍谷大学経営学論集)

周家建:『濁世消磨—日治時期香港人的休閒生活』

服部源次郎:『一商人の支那の旅』

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香港中文大學歷史系學士、日本語言及教育碩士。曾居東京旅居日本47道都府縣,多次受邀日本各地深入採訪,特別鐘情東北地方。 除個人網站及專頁「おしゃれキリ教室」外於「香港留日學友會」執筆分享留日趣聞,同時透過日本語FREE PAPER「LEI」向居港日人介紹香港地道文化。 著有日本文化書籍《Kiri的東瀛文化觀察手帳》(2017)及獨遊旅行指南《日本一人旅》(2019)。
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