東京自由行 國立科學博物館 Chocolate巧克力展覽 2012~13冬季限定

巧克力讓人快樂, 讓人感到心甜. 單單是看到那一片片的巧克力, 已經心裡浮現幸福的感覺. 筆者素來喜歡去博物館, 更加喜歡吃甜. 兩者來個crossover會是什麼光景?

提到巧克力, 就會想起一大堆由小到大咬到大的巧克力, 除了瑞士蓮, 吉百利, 還有明治, 森永… 這些名字是否都十分耳熟能詳呢?

2012年11月3日~2013年2月24日, 如果你要到東京旅行的話, 請別錯過了這個位於上野公園國立科學博物館的巧克力展覽!

特別展覽入場料金1400日元, 包含了科學館的票價, 可以玩一整天. 來看看展覽館內有什麼可以看吧!

 

入口先見大張POSTER

 

然後是一個不算吸引的部份…. 場內可以攝影, 只限部分展品.

 上圖的我正在欣賞這東西, 這是巧克力!!

然後我們正式踏入展覽館…

先是很科學的教育大家有關可可豆的成長和在人類歷史中的地位

然後是一大堆歐洲的美麗古董, 有關巧克力的茶具. 全都是令人感到美得目眩的古董. 看相片是不會被嚇呆的, 實物的精巧程度令到訪的人們都目瞪口呆呢!

 

然後, 到了一個不准拍攝的區域. 這是最最最吸引的部份, 筆者眼界大開, 童年少年青年中年回憶都一併湧到眼前了… 可是不可以拍回來和大家分享. 有機會去東京的朋友們千萬要去看啊!!保証是你和我的共同回憶!!

離開了那「令人感動得落淚」的童年回憶展區後, 來到了一個親身體驗由可可豆變身成巧克力的Workshop.

 

調溫的巧克力向來是被巧克力愛好者稱頌的. 可是調溫下的巧克力到底是什麼感覺? 來一起化身巧克力試試看吧!!

 

不同溫度下的巧克力, 不同溫度下的筆者!!

 

包裝的過程教學. 雖然是假的, 但誠意還算可以!!

然後是有關現代歐洲巧克力品牌等的歷史和簡介

這裡的也是很珍貴的展品, 留意到日本人們的眼神, 對這些vintage chocolate都十分有興趣呢.

 

 

最後在紀念品店買了這些期間限定的紀念品. 場內還有很多日本國內限定的巧克力販售, 吃貨們不要錯過, 價錢和外面是一樣的.

喜歡自己動力做巧克力的朋友, 場內還有很多甜品書, 包括Pierre Herme等等著名的食譜, 值得駐足觀看.

(關注我的微博@wongkiri 面書訂閱@Kiri Chloe Wong)

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香港旅遊及生活部落客歷7年、曾多次受邀到日本及台灣採訪,​以日本深度遊、各種藝術文化交流、日本社會學等等個人分享及見解深受各個年齡層喜愛日本的人士歡迎。著有《Kiri的東瀛文化觀察手帳》。
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