❤聖誕前的甜品和德國IHR花柄餐具❤Harlan’s Cake Shop & La Petit Pastry的甜點魔力❤

倒數幾天便是聖誕節了,這幾天在街上看到的甜點都變得特別有魔力。今次要寫的是不論是外表還是味道都令人回味無窮的Harlan’s Cake shop的聖誕節限定木頭蛋糕和一家位於上海街的地區小店-La Petit Pastry。

先來看看這個在尖沙咀The One 4樓Harlan’s Cake shop購入的迷你聖誕蛋糕,很傳統的樹木形,上面還有聖誕花環上的小果子,旁邊還有用糖果造成的小蘑菇,看上去又可愛又仔細,本來吃午飯前還看到蛋糕櫃內有三個,半小時後回來已經只餘下最後一個了!

樹木的外層是香濃的巧克力,刻意營造出粗糙的木質紋理。其中一端有畫成旋渦紋的圖樣,另一面清楚看到裡面的綠茶海綿蛋榚。不論從哪一個角度看,都是那麼小巧可愛。紅紅的圓圓的果子有一點酸,但是和巧克力一起吃的話就恰到好處了。

要是一整個都是巧克力可能會過甜,正因為裡面的海綿蛋糕不怎麼甜,所以即使滿口是巧克力的外層仍然很討人歡心。軟軟的巧克力混和著果香茶香,這就是Harlan’s Cake shop的迷你聖誕蛋糕。

順便也來看看去吃蛋糕那天的造型吧?Jane Marple的衣服從來都是高貴又溫文的淑女風格,這次加了一個小小的紅色玫瑰花蕾絲扣章子作裝飾。毛衣是混色的羊毛衣,上月在日本的二手店以800日元購入的Pageboy。頸鍊只是淘寶買到的二三十元便宜貨,但由於款式很華麗所以經常拿來和蝴蝶結的襯衣配襯。

由於聖誕的主色始終還是紅白色,而紅色白色最配的一定是Kitty,所以當天的襪子也是Kitty的襪褲。鎖鍊的Kitty和頸上的鍊子不是也很配麼?

路過尖沙咀時別忘了上Harlan’s Cake shop看看啊。

另一間值得推介的是在佐敦地鐵站C2出口直出,到上海街時左轉即見的La Petit Pastry,中文名字是柏芝。這家餅店一直都想吃好久了,今年平安夜筆者就跟他們訂了薑餅啊~!

來看看今天入手的雜莓馬卡龍吧。杯子和餐紙都是IHR的出品,是德國自設工場的歐洲品牌,香港也可以入手。過幾天再出文給大家介紹。

來看看局部,筆者個人認為比起S家和P家都要好吃呢。

以往這種大小的馬卡龍中間都是一堆奶油,甜得不得了。可是柏芝的中間卻是排列得非常齊整的海綿蛋糕,奶油只佔了外面看到的一小部份,草莓更是非常可口,大小也切得很平均,不論哪個角度看都非常精細。

這就是橫切面。

說起吃甜品,很多朋友都只想到連鎖店或名店,其實香港各區都有一些特色小店,他們未必有能力做廣告,可是他們的出品都是用心做的優質貨,所以筆者也希望以這個機會向大家推介這家小本經營的小蛋糕店。

到佐敦的話不妨去看看吧!還有很多很多不同的精美的法式蛋糕呢!

訂閱Blog主臉書: http://www.facebook.com/kiri.c.wong

關注Blog主微博:http://weibo.com/wongkiri

關注Blog主Twitter:https://twitter.com/wongkiri

Related Posts

by
香港旅遊及生活部落客歷7年、曾多次受邀到日本及台灣採訪,​以日本深度遊、各種藝術文化交流、日本社會學等等個人分享及見解深受各個年齡層喜愛日本的人士歡迎。著有《Kiri的東瀛文化觀察手帳》。
Previous Post Next Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

0 shares