〈2014越南峴港之旅③〉會安古城與白玫瑰 東南亞保存最完好傳統貿易港

越南峴港旅第三天來到了峴港附近約30分鐘車程的會安古城區。

會安是現存東南亞保存最完好的傳統貿易港,最古老的建築物大約有五百年歷史。

會安的建築物和街道結合了本地及西方風格,一幢幢黃色小屋在零亂中見齊整,抬頭看到漂亮燈籠隨風飄揚,還有似曾相識的黨旗和國旗—只是少了四顆星。

距今一千五百年前,會安是古代占婆國的著名海港—「大海口」。一千多年間,來自中國、日本、東南亞各国的商船都在此進行貿易交流。與此同時古代占婆國使節前往中國朝拜時更是啓航於會安港。

燈籠似中式又有日式風情。都是手製的。

會安很適合愛拍「人」的攝影師。

到了十五世紀,荷蘭、葡萄牙、英法等歐洲國家先後立足會安,其中以中國商船最多。許多中國商人購地置房,形成了早期的華僑城市。因此,會安古城中中式建築物林立,各大會館建築壯麗古雅。

一位女士正在製作燈籠的骨架。

城內除中式建築外還有不少法式建築群。雖說老實話到過法國的朋友會覺得略嫌粗糙,但會安的法式建築物的確彷若歐洲使用了文藝復興雕像等作外牆裝飾。

簡單來說會安是一座中式建築夾雜著歐式細節的小鎮。

中式的房子配上歐式的欄杆。

在街道一直順走下去來到可以嚐盡會安的地道美食的大牌檔—Market Restaurant,食物即叫即做,必點的除了越式牛肉河粉外還有和會安名物撈麵Cao lầu。

深入菜市場見無數新鮮蔬果,還有小販活抓雞隻。在大牌檔叫碗河粉才20,000越南盾!

愛上濃咖啡混煉奶味的Ice Milk Coffee,市場的大媽穿金賓銀。

感覺上普通人都在吃飯,就是遊客如我卻在找河粉什麼的。

另一款地道名物白玫瑰,推介Tam Tam Cafe。

地址: Tam Tam Jardin 121 Tran Phu St Hoi An, Quang Nam, Vietnam http://www.tamtamcafe-hoian.com p.s. Jardin is French for garden, and pronounced as “shar-down”

先聲明這間店聽說很有名,價錢在越南來說十分貴,不過店鋪佈置裝修都很美,想休息小坐二三小時不是問題,還有Free Wifi。

白玫瑰有點像港式雲呑,內有小小的鮮蝦沾魚露吃。 越式滴漏咖啡,觀賞性樂趣遠高於飲用的趣味。看著上方小茶壺的咖啡慢慢滴入煉奶,這就是偷得浮生半日閒。

炸雲吞和香港吃的完全是兩回事,原以為是炸物應該是香口脆的,卻因為沾上了上面好像羅宋湯中的湯料而變得軟軟的… 由於價錢真的不算便宜,我會比較推介去剛才提的熟食中心。70000一盤白玫瑰VS 20000一碗會安名物撈麵Cao lầu對比太大了吧!

最後要提一下,古城中有個叫「日本橋」的東西,只是通過不參觀的話是不用付費的,很多網站寫要付費應該是參觀橋內的各陳設。

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香港中文大學歷史系學士、日本語言及教育碩士。曾居東京旅居日本47道都府縣,2012年起多次受邀日本各地深入採訪,特別鐘情東北地方。 除個人網站及專頁「おしゃれキリ教室」外於「香港留日學友會」執筆分享留日趣聞,同時透過日本語FREE PAPER「LEI」向居港日人介紹香港地道文化。 著有日本文化書籍《Kiri的東瀛文化觀察手帳》(2017)及獨遊旅行指南《日本一人旅》(2019)。
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