據說「bills（ビルズ）」是世界第一的早餐店（而且有超級好吃的PanCake），香港朋友遇上日本長假期Silver Week，下午才去號碼票都發完飲恨離場，千叮萬囑我要去一試。
水曜日上午8:55就來到了原宿，發現竟然8:30開的店已經3/4滿席！看來果然是人氣食府。
最初坐的坐位陽光好拍照好看，咖啡來到的時候拍一張照片，真有心曠神怡的感覺。這才是讓人興奮的假日早餐！不過話就算會來，我是在享受假日，其他的日本人都不用上班的嗎？
最後因為太熱，請求店員給轉了位子，可以欣賞初秋紅葉。雖然早一兩天才是中秋節，香港還是每天驕陽似火，但是東京比香港更有秋天的氣氛，樹頂已經開始出現紅色的葉子，告訴你秋天已經悄悄來臨。
旁邊的客人都非常悠閒嘆早餐，當中還有大約一至兩成的客人是金髮碧眼的。
望穿秋水，等了約20分鐘至30分鐘之後，這個人氣第一的「リコッタパンケーキ」終於被送到我的面前。只看那三層鬆鬆軟軟食熱香餅在眼前，早就興奮莫名；再加上旁邊的金黃色糖漿，恨不得馬上把它放進口裏。
甜甜香氣不斷撲鼻，鬆軟得好像海綿蛋糕的三層熱香餅，再加上溫熱的柔軟攻擊着舌尖的味蕾，果然是日本女孩趨之若鶩、值得排隊也要進來一試的熱香餅。
離場的時候看到門口已經排了最少20個人，覺得今天一早過來吃早餐是明智的決定。能夠完全不用排隊就吃到讓人幸福感覺持續一天的早餐，早起的鳥兒是有熱香餅吃的。
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