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中部地方

金沢傳統文化體驗:加賀水引老鋪津田國家級禮物包裝與日常和風飾物製作

3 days ago

近年香港越來越多日本相關的活動可以穿着浴衣,於是製作和風飾物的興趣班也越來越多。 尤其是「つまみ細工」用小小的方形布塊摺成一個又一個的三角形再砌立體的花朵更加是但凡手作展都可以看到(如果你不知道什麼是「つまみ細工」可以參考本人粉絲專頁頭像那個藍色的頭飾)。 傳統技藝「水引(みずひき)」是利用傳統日本的一種裏面白色、外面用幼線包裹着的繩子通過簡單的打結方式製作各種精美的裝飾品手藝。如果有看過日本的百貨公司包裝的紙張上面印有一個好像用繩子打起來的蝴蝶結、又或者見過禮金的信封,就會知道是那一種繩結了。

美食當前 中部地方

【英語OK】去日本學習正統的和食料理烹調方法吧!金沢女孩追尋健康和食世界化的故事 ​

5 days ago

雖然去日本旅行吃的燒肉、熱香餅、雪糕等等和「健康」扯不上關係,其實「和食」本來就是追求健康的飲食。少肉、多菜等一直被認為對身體有益。 當中,「麹」的酵素對食物消化、吸收的功效一直備受好評,還有個叫「飲む点滴」的稱號。 今天講一個發生在金沢、從「麹」到情如母女的加賀子和萌的兩代日本女人的故事。 神奈川出身的萌在高中時去了澳洲留學,在那裡遇到運命的「媽媽」—加賀子。戰後出生的加賀子英語流利,去過英國等地工作。在澳洲的幾年萌受到加賀子的照顧,情如真母女。

日本文化深入趣談 中部地方

來當漂亮的傳統日本新娘!3000円色打掛 白無垢体験&花嫁暖簾JR觀光火車 ​

6 days ago

首先要讓大家震驚一下:上圖這個日本傳統新娘的色打掛與角隱和服體驗只要3000日圓!去京都租浴衣都沒有這麼便宜。 日本傳統習俗穿着純白色的結婚禮服「白無垢」的意思就是新娘以一個純白的姿態進入夫家,以後就會沾上夫家的家風。至於頭上面的叫「角隱」,傳說女人頭上都有兩隻角,帽子用來隱藏這兩隻惡魔的角好好嫁入去。 色打掛相比起白無垢近色彩華麗奪目,拍照好看。尤其是配合西式髮型的話比起傳統更受日本年輕女性歡迎。在我的日本朋友之中喜歡婚紗與酒店宴會的新人似乎人數更多,但支持傳統婚禮的還是有的。 今日帶大家來到石川縣七尾市花嫁暖簾體驗館。 這裡可以體驗到超便宜的花嫁和服體驗、而且可以了解石川的婚嫁習俗。 門口有白無垢Licca恭迎大家的到訪! 馬上去換衣服吧!!! 由於穿過白無垢好多次了,今次我會著色打掛。

中部地方

古都金沢以外的石川縣探秘遊:山中溫泉街散策-鶴仙溪川床蛋糕 逛骨董店精品店

7 days ago

石川縣南部、距離金澤1小時的地方就是山中溫泉。 石川縣比較有名的是和倉溫泉,山中溫泉值得去嗎? 我會這麼比喻:和倉溫除了浸溫泉早午晚都沒有其他活動可幹;山中溫泉有街逛有美食還有自然風景和川床蛋糕吃。

美食當前 中部地方

古都金沢以外的石川縣探秘遊:各種隱世名料理~連稅2000円內的加賀蟹宴

1 week ago

在石川縣當地人喜歡吃雌性的香箱蟹,為了推廣當地以及外國遊客加賀市推出了一個讓大家可以用極之超值的價錢吃到不同的蟹料理計劃—「加賀カニごはん」! 石川縣的住民說:「北陸海岸其實所有蟹係同一個品種、不過不同地方不同叫法。福井越前蟹九月先可以食,開車上石川縣香箱蟹只是名字不同,但是其實品種一樣,所以八月都可以食啊。」 「カニごはん」中文是蟹飯,大家是不是首先想到車站便當裏面1300日圓左右的便當呢? 放心,我要給大家介紹的絕對不是那麼普通、沒有個性的東西!

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日本北陸自由行:古代英雄浪漫談-源義經和楠木正成的福井縣平泉寺白山神社 ​

1 week ago

福井縣的最後一站,來到了靈氣襲人如同仙境一樣的白山神社。 在香港,「仙氣」這個字用得濫。 相貌娟好來個Innocent眼神、再穿件淺色雪紡或者薄紗長裙就是「仙氣女神」。 走進福井縣平泉寺白山神社範圍,真正的「仙氣」可不在包裝,再凡夫俗子都會在蒼松翠柏和淙淙溪澗中看到山水之間的靈氣。 我才疏學淺驚人句子吐不出,唯有把陸游的「花氣襲人知驟暖,鵲聲穿樹喜新晴。」中的「花」字改成「靈」、「鵲」字改成「水」,或者就可以用來形容當日走入平泉寺白山神社的眼前景象。 崎嶇不平的石樓梯沒有花費太多氣力,一直往前衝就看到右邊掛住斗大「心」字的中宮平泉寺。木造的樸實建築正後方後有松平家家紋鬼瓦建築物,一家三口虔誠地投入賽錢鞠躬後轉身離去。