岐阜縣的「鵜飼」最早源於公元8世紀的奈良時代，《古事記》跟《日本書紀》都有神武天皇與鵜飼的紀錄。
1539年，織田信長的岳父齋藤道三修築稻葉山城。1567年織田信長攻陷稻葉山城，並把地名由「井ノ口」改為「岐阜」。
1605年，德川家康參觀鵜飼。
1688年，松尾芭蕉訪岐阜，寫下「十八樓之記」。1830～44年，十八樓的前身山本屋在長良川經營旅館。
1860年，山本屋易名十八樓。
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2023年，因新冠肺炎事件停辦4年的鵜飼終於重開，我來到以「直接秘道通鵜飼」的160年歷史十八樓。
聽説這是岐阜縣首屈一指的旅館，因此以淡季來説，價格依然略貴。
在前往之前，專程入手了十八樓大正與昭和初年的繪葉書，為旅程增添歷史感。
我跟朋友在官網直接預約有露天風的房間配飛驒牛晚餐，只要訂住時揀「鵜飼PLAN」便會有專人全包不用煩心。
＊不過以是次十八樓「一泊二食68000円（2人）」價錢計算，我們其後一致同意這PLAN CP值頗低＊
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十八樓外面是川原町，是條古意盎然的小街，適合和服散步。
十八樓也很重視160年歷史並以此為傲，滿目都是古董明信片、古物和奬項。
鵜飼PLAN指定是7:00的出發時間、5:15的晚膳，不可遲也不可早。
晚膳揀了飛驒牛料理，也有獨立的座位，私隱度高。
刺身和野菜類當算新鮮，但主打的飛驒牛料理未有驚喜。
晚膳顏值方面絕對不錯，料理味道是正常不過不失。鮎魚是長良川名物，岐阜縣也曾把鮎魚推廣到香港AEON超市。
晚餐後便是出發時間了。
出發時客人們在大堂集合，每人先分配一瓶水，再浩浩蕩蕩地穿過「秘密通道」。
在工作人員指示下，客人必須坐店家指定的位置。我留意到十八樓沒有為外籍遊客提供多語介紹單張，反而自購票者在購票中心可得更多外國旅客資訊支援。不過我和朋友不受影響，照聽可也。
遺憾的是船隻有部分座位視線極為受阻，我和朋友的座位無論如何都會被前方的屋型船及其他人擋住視線。
工作人員自顧自跟身邊客人談天，沒有用麥克風所以我們都不太聽得見；前方客人擋到後方，工作人員也沒有留意到。我們與其他被安排後方的客人無計可施，只能盡量拍幾張就當到此一遊了。
＊圖中為本人及朋友看到的風景＊
雖然鵜飼的船當日有6艘並不少，由於我們的位置被安排在最深入的角落，除了其他客人的後腦和前方的船，其本上什麼都看不清。不過運氣好的話如果坐到前方的船，可是大飽眼福。
早飯方面，不分價格都是自助餐。食物種類、味道、整體質素極其一般。
我跟朋友暗想如果住其他長良川旅館價格會更實惠，而且自己買票只要付3500円還不用對旅館有期待，結果還「被安排」到較惡劣的位置；房間方面客房是面向長良川沒錯，但長良川本來風景就普通，房間佈置和大小也不值近70000円。晚餐也沒有特別好吃，早餐更一視同仁。
十八樓的最大賣點，思前想後還是「歷史」。
但如果不是對「160年歷史」心有所屬，推介可試別的長良川週邊旅館（再獨立買鵜飼票）、或住十八樓比較便宜的房間就好。
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十八樓
日本、〒500-8009 岐阜県岐阜市湊町１０
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