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中部及中國地區

​ 【冬寒浸浴万翆楼:鳥取縣三朝溫泉】​ 三朝温泉薬師の湯 万翆楼&溫泉街裸湯實況報告

9 years ago

提到山陰地區的溫泉,以850年歷史為傲、鳥取縣最古舊的溫泉街—三朝温泉(みささおんせん)溫泉水含有豐富的Radon(氡),據說是世界上首屈一指具有放射能量的溫泉。 這次居住的溫泉旅館、「三朝温泉薬師の湯 万翆楼」大浴場「お薬師さま乃湯」供奉了藥師如來,環境莊嚴神聖。客室的名字都非常古雅,對日本古代歷史文化等熟悉的朋友會喜歡。 客室的佈置普通不過不失,浴衣也沒有特別大驚喜,不要緊。 因為万翆楼最為人津津樂道的是佈置成京都傳統茶屋模樣的個室料理亭。近看造功一點也不馬虎,人工小河流水潺潺,即使只是室內的風景也怡人。這裡就是吃早飯和晚飯的地方! 我們一行四人有個小小的個室。 冬天的和食式樣。 有蟹取縣之稱的鳥取縣最好吃的一定是蟹。 豆乳鍋。 兩種不同口味的酒放在有標識的紙上,貼心的服務。 刺身當然也是少不了的。 万翆楼最受歡迎的晚餐餐單:在熱石上吃海鮮 海の幸を熱した石の上で焼いて食べる「石焼き」 熟透了的鮮蝦。 接著還有天婦羅。 和牛數片。 水果是梨子,這也是鳥取的名物! 三朝溫泉其中一項賣點是古舊溫泉老街和三朝神社、滿街的溫泉泉水免費足浴,帶走整天舟車勞頓的疲勞。 古老的小巷和城崎溫泉滿是遊客和商店是截然不同的風格。 從橋的另一端回望旅館。 晚上穿著浴衣走在溫泉街,微冷。回首過來足浴處,一陣暖流由腳尖直抵心田。 早餐也是溫泉旅館一向的和食。 曾經有朋友問過我混浴的問題,三朝溫泉老街橋下就有男女混浴的溫泉,男人可以全裸女人要包毛巾,站在橋上都可以看得一清二楚。 由於圖中男士後來起身了我在橋上逃跑了,沒有搞清楚裡面什麼狀況、水質如何;不過好像是免費的,自出自入就可以了。 各位請去挑戰吧。 官網:http://www.mansuirou.co.jp Facebook:按此

日本文化深入談

日語教室:​ 學習日語如何挑選課外讀物

9 years ago

今天本着12月聖誕節就是學習日語的超級淡季,我和逸之老師相約在咖啡店討論行情,無意間討論到如何推薦學生選擇合適的課外讀物。 「我最喜歡推介學生看食譜!」逸之老師說。 「食譜這回事我中文都不明白。」我說。 其實推介看食譜是頗有作用的,因為食譜通常是簡單的句子,使用的詞語也不會太過複雜。  只要懂得基本的烹調方法和食物詞語就可以學習簡單的日語句子。我還記得以前City Super可以拿到免費的日語食譜,我也曾經使用作為學習的工具。結局是我看了食譜卻沒有製作裏面的食物。 後來我跟學生建議不如選擇你喜愛的藝人又或者有興趣的題目的文章。因為老師給你提供的文章多半是你沒有興趣的,例如我給學生看的宮崎峻反戰思想大家都看得呵欠連連,我其實覺得非常有趣。我指定高級學生必定要讀的《羅生門》也讓很多學生感到沉悶非常。不過日本文學這回事,不讀芥川龍之介不可能吧?再悶一點的話我還想把《葉隱》都拿出來。這一定是趕客的,所以我不幹(笑)。 如果是有關明星的文章,我特別推介正式的明星訪問。例如時裝雜誌總會有幾頁訪問封面模特兒最近的工作又或者人生目標這種文章,通常都是一些正規的訪問,能夠學習如何有禮貌地發問以及如何有禮貌地回覆,我覺得值得仔細一讀。 我也和逸之老師討論過學習生字的方法,每天背誦10生字100天之後有1000個生字這種學習方法是大錯特錯的。首先我們不是電腦,不能把這些沒有關係的生字記進腦袋;其次是你懂得一個生字不代表你懂得怎樣使用。日本人就是用這個方法學習英語的,你看看普遍日本人的英語水平就知道為什麼這個方法不可行了(註:逸之老師曾經在日本教英文兩年)。 至於喜歡看漫畫的話,必須要留意漫畫裏面的人物主角身份和年紀和自己是不是匹配,講最多次就是千萬不要學野比大雄的說話方式。至於男性女性用語方面,如果只是日上和朋友交流的話,就算女性使用了男性用字,大家只會覺得你男仔頭很易受落,也不會有很大的問題。當然如果你最終是以日本語為正式工作語言的話,在正規的地方還是留意用字這樣就好了。 延伸閱讀: 日本語中男性語女性語 學多久日本語可去日本自由行 如何揀選日語學校及老師  

藝術學習記錄

百老匯及倫敦城西音樂劇《WICKED 綠野仙蹤女巫前傳》後台戲服道具公開

9 years ago

現時正在香港演藝學院隆重上演的百老匯及倫敦城西音樂劇巨獻《綠野仙蹤女巫前傳》絕對是聖誕期間城中一大盛事!今次就帶大家到舞台後面衣帽間,讓大家見識一下這套華麗登場的音樂劇幕後花絮。 在參觀之前我們先來了解一下有關衣帽間的有趣資訊: 兩位主角最快換衣速度是15秒; 總共有6位衣帽間員工和12位負責幫忙穿着的員工; 善良女巫訂婚的裙子以Dior為藍本、泡泡裙以Chanel為藍本; 最複雜的衣服花了五個星期才完成; 總共有155雙鞋子; 總共有350套衣服、1818件配飾; 最貴的泡泡裙是13,000英鎊製作費! 除此以外我們也來了解一下假髮的事情吧。  每天要花六個半小時去清潔以及整理假髮; 一個假髮需要大約四個月的時間從開始到完成; 最難製作的是猴子身上的翅膀; 總共有147個假髮! 有關面具的配套: 面具用大約四個星期的時間在倫敦的工房被製作而成; 每一個面具都是根據演員頭顱度身訂造; 保護面具的清潔用品時伏特加以及茶樹油。 最後我們來看看衣帽間的影片: 經大會同意拍攝的首本名曲One short Day短片:

中部及中國地區

​ 【鳥取縣:尋找柯南之旅】青山剛昌故鄉館、由良柯南駅、鳥取砂丘柯南機場三大聖地巡禮完全指南

9 years ago

名探偵コナンの決め台詞「真実はいつもひとつ」! 皆さん、ご存知でしょうか。 傳說中有「他」的地方,就會有殺人事件的小學生、柯南!有幾多朋友是從柯南年紀、長到工藤新一毛利蘭年紀,再變成社會人了?國民漫畫「名偵探柯南」的作者青山剛昌出身於日本鳥取縣,本文會帶大家親身到鳥取縣參加「尋找柯南之旅」,到訪青山剛昌故鄉館、由良柯南駅、鳥取砂丘柯南機場,來個三大聖地巡禮。 第一站:青山剛昌故鄉館 來到青山剛昌故鄉館,即見一台鮮黃色的車子。這不就是阿笠博士的金龜車嗎!  當然柯南的小學生朋友們-柯南一行人的「少年偵探團」雕像都在館前恭迎各位喔。 門票有不同的設計,成人 700日元/高中生 500日元/小學生 300日元。 我喜歡最中間的高中版工藤新一。 博物館有行李寄存服務,可向職員查詢。 柯南的紅白色運動鞋也非常搶眼! 柯南之旅正式展開! 這裡是青山剛昌老師的工作間模型,大家可以坐在老師的座位感受一下。 館內當然也少不了展示柯南的相關創作以及世界各地的翻譯本。 各項展品都非常可愛,回想起小學生、初中生時閱讀柯南漫畫的青春歲月啊! 更加不能少的是動腦筋環節。 木偶小劇場非常有趣。 紀念品部是粉絲絕對不能錯過的地方! 有些只能在這裡買到的東西啊。 我入手了右面的紀念金幤。 抬頭一看,不是原畫展示嗎!在紀念品小賣部也不要忘記抬頭賞啊。 話說2016年鳥居倉吉有地震發生,柯南這邊也受到影響。當時在新聞看到天花板的燈都掉下來了,還好現在都修好了!是佳子公主加持的原因嗎?(笑)   每天都Cosplay柯南的石田館長,經過23年也老了(笑)JR由良車站步行到柯南博物館約20分鐘,沿途都有不同姿態的柯南,好可愛的童年回憶。  官網:http://www.gamf.jp 第二站:由良柯南駅 在鳥取車站坐快速列車從鳥取往米子方向來到山陰本線上的由良站,車程65分鐘。 溫馨提示:車站對面的由良TAXI是可以託放行李的地點,一次200円。 由良車站前 由車站走到青山剛昌故鄉館大約1300米,沿途也有柯南的銅像可以慢慢拍照。要是想坐免費接駁巴士可以參考這個時間表: (走路約20分鐘)   第三站:鳥取砂丘柯南機場 鳥取縣用「柯南」冠名的「鳥取砂丘柯南機場」正式開始營業了。這是自「米子鬼太郎機場」之後,鳥取縣第二個使用漫畫角色名命名的機場。   咦?有柯南和小蘭的飛機,就一定會有⋯⋯ 空港限定品在青山剛昌博物館也沒有啊! 路過空港コナンコーナー,提供小朋友男孩和成年女性服裝Cosplay。  大家也要一試嗎?費用全免喔! 幸運成功把整套冬裝成功塞入空姐服。要去體驗的話最好輕便一點⋯⋯ 官網:http://www.ttj-ap-bld.co.jp/untitled103.html  青山剛昌故鄉館: 官網:http://www.gamf.jp

台灣

【璞食 Cucina pura】顛覆對蔬菜素食的傳統印象、驚豔時尚的餐點

9 years ago

台灣友人極力推介的璞食Cucnia pura,是以義大利手法帶出蔬菜鮮美,也代表純淨、純粹、忠於料理的廚魂。 位於忠孝敦化捷運站3號出口走五分鐘的位置,地點旺中帶靜很好找。 室內佈置清雅,予人好感。 聞說最廣為人知的是香水沙拉。本來還擔心只吃蔬菜會不夠飽,原來份量一點都不少,再加上免費贈送的餐前小食,差點吃不完喔。 箘類可以做得這麼好吃,香港真的沒見過。 這個香水沙拉就是讓眾女生尖叫的名菜,據說。 再加一個意大利面,兩人份真的很足夠了! 價錢我覺得有一點點貴,但真是超新鮮好吃。蔬菜多吃健康,如果到台灣不妨試一下! 忠孝敦化捷運站3號出口 步行5分鐘

台灣

【武士魂與巧克力交匯的日本戰國風下午茶】台北大安區七見櫻堂手工巧克力甜點專賣

9 years ago

當武士魂與巧克力交匯,擦出的是下午茶的新點子-日本戰國風主題下午茶。 「這根本是為喜愛歷史又喜愛巧克力又愛下午茶還要正好去台灣的我特製啊!!!」 激動歡呼,簡直要捉住代訂位的台灣妹子跳起轉幾圈~ 這間就是「七見櫻堂手工巧克力甜點專賣」。 地點不太好找但捷運站出來用google map不是問題,走五分鐘不到。 走進門口便看到這讓人尖叫的真田幸村模型- 巧克力蛋糕好像好好吃啊! 話說11月11日那天,七見櫻堂手工巧克力還有一個超讓香港人羡慕的活動,只要是單身就可以參加活動免費吃武士蛋糕,香港的戰國迷恨很不得了吧! 接著就是朋友預先幫我代訂的套餐上場了! ❀【原侍】 – 巧克力套餐❀ — 內容物: ①真田幸村 – 武士蛋糕 ②千頁莓姬 – 覆盆莓果千層蛋糕*1 ③薰系列 – 煙燻巧克力*1 ④鹹司康 – 煙燻培根佐蒜香起司醬*2 ⑤鐵炮串 – 布朗尼*1 ⑥小野小町 – 黑莓起司蛋糕*1 ⑦水果杯*1(美國加州無子葡萄 / 紐西蘭奇異果 / 蘋果 / 瓦倫西亞甜橙) ⑧單品茶*2 為表隆重其事,我把家中的四位小小lego武士都帶過去了。 迷失在巧克力陣中的lego武士,哇不得了好可愛呀。 吃巧克力茶點是有先後次序的,跟著這個說明書就不會錯了。 我們來個近鏡-井伊直政 上杉謙信與武田信玄正在苦戰! 直江兼續大約是最易認的了吧? 最後當然是2016年大河劇主角:真田丸的蛋糕上場了! 不愧是巧克力專門店,巧克力的甜點都非常好吃,值得推介給各位! facebook粉絲專頁:七見櫻堂巧克力點專賣  

台灣

【台灣北投高級享受即日溫泉來回介紹】大地酒店五星級的文化氣息溫泉之旅

9 years ago

如果在台北旅遊的話,有沒有想過可以在距離台北車站不到30分鐘的距離即日來回也可以享受私隱度極高、五星級的服務與享受卻是大家都負擔得起的價錢呢? 平常大家都希望去日本私人風呂,可是無論是語言問題又或者經濟問題往往未能如願。所以今次推介各位的絕對不會讓大家失望:只要一扇門,便隔絕了外面的世界,可以享受兩個人或者一家人獨立的空間,偷得浮生半日閑。   大地酒店的二十間獨立湯屋有黑色和白色為主調兩種選擇,每間湯屋用植物命名,呼應大地酒店名稱,沒有為色系設計而命名。   價錢方面平日台幣2600、假日台幣2800,這是兩個人的價格。身高超過120公分的話會多一個人加台幣500。建議最多加兩個小孩或一個大人。   又或者如果想享受更多其他飲品可以坐在外面的公眾休閒空間,這裏咖啡奶茶都是隨便任喝的。   繼續為大家簡介不需入住都可以享用的即日來回溫泉附帶設施,這個完全免費的漂亮圖書館,你想坐多久都不是問題。   喜歡去游泳或者做健身的話一樣沒有問題。泳池玩有按摩功能,消除一日疲勞。   接着是想做按摩的女性朋友,有興趣的話可以向酒店查詢價格及時間。   要是是兩口子一起過來的話,我更加推介的是大地酒店西餐廳的下午茶。法式梳乎厘有驚喜,值得一試。   最後是有關交通的安排。跟酒店預約的時候可以請他們用專車接送。酒店接駁平日每小時、假日每三十分鐘開出專車,客人都可以乘搭。擔心的話,預先跟酒店說好時間當然也是沒有問題的啦。 官方網頁:http://www.thegaiahotel.com.tw 臉書專頁:https://www.facebook.com/thegaiahotel

中部及中國地區

【名古屋一人女子旅】The Strings Hotel Nagoya 高級三層架下午茶享受

9 years ago

平常就有上instagram看看日本女生喜歡到哪裡吃下午茶,因為覺得比看香港媒體的廣告式推介可靠多了!當中名古屋的Strings Hotel出場率在當地20代30代40代女性間好評如潮,加上相片背後的落地大玻璃和教堂都非常吸引,所以特地前往。 我是平日的下午3點正到逹的,其實並沒有預約。 問過職員一個人也OK、而且可以walk in後就興奮地等吃了! 用餐的區域景觀非常好,可以正面望著這間結婚用教堂。由於這並不是景點,除了預約結婚的男女不會有其他人出現,所以隔著玻璃欣賞無人堂不是夢! 名古屋有日本最著名的茶具noritake工場,當然酒店也是使用noritake。 noritake名古屋工場、outlet及博物館 按此 先上場的是各式咸點小吃及鬆餅。 三層架是後上的,都是精美的甜點。 價格是3000日元一個人,再多加幾百日元可以挑不同的紅茶。使用的是TWG茶葉。 每一層的甜點仔細看!左面的Mont blanc極力推介。 好吃又可愛的甲蟲蛋糕。 秋天是栗子的季節,栗子的甜點當然也不可少。 環境高雅清靜,比香港半島酒店更好坐更好吃,價錢卻更便宜。 離開的時候已經是黃昏,教堂和酒店亮了燈更加漂亮了。 官網:http://www.strings-hotel.jp/nagoya/ (名古屋JR站徒步15分鐘)