【 假裝在日本 桜花爛漫豪華 花見弁当 】

疫情略為放緩,今日去學整日式便當。這裏有 #櫻花紫菜小卷#洋風肉丸#紫蘇蝦春卷 、德式馬鈴薯、#千切蘿蔔紅紫蘇甜醋漬 、蛋捲、#關東式櫻餅 。榻榻米上面的便當和櫻餅是兩小時的成品,旁邊是 #北海道六花亭 朱古力。不在榻榻米上邊的是把食物拿回家時路過Châteraisé買的みたらし団子和士多啤梨大福餅。

雖然巴黎倫敦都有櫻花,但日本人對櫻花的愛卻不尋常地執着。30年前的1992年,#日本櫻花協會 把3月27日定為櫻花之日,這是因為「3(さ)×9(く)=27」——雖然我覺得牽強。不過日本向來都喜歡設立各種日子,也沒有什麼好奇怪。「さくら」叫「さくら」也是有淵源:「さ」是「田的神」、「くら」是「#神棲息的地方 」、所以加起上來就是「稻神棲身的樹木」;也有提出「さく」的意思是「咲く」也就是盛放。

本來賞花是貴族以及武家的習俗。櫻花散落搖滾樂讓古人聯想到短暫、潔淨與凄美,跟武士的孤高傲氣恍似帶着聯繫。若然要數著名的歷史殘留記錄, #豐臣秀吉 就曾經到過山科醍醐寺、奈良吉野山去欣賞櫻花。江戶時代 #德川吉宗 推動賞花為庶民娛樂,同時祈求五穀豐收。

江戶最出名就是火災與各種各樣的爭端,提出大眾娛樂某程度上也能安定民眾的心,這就是大眾賞花的由來。現在經常講的 #染井吉野櫻、發源地就在東京的山手線 #駒込駅 一帶。有一段日子我每天都在這個車站上落車,卻從來沒有懷疑為什麼每次車站廣播播放着櫻花的歌曲,原來就是這個緣故。

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香港中文大學歷史系學士、日本語言及教育碩士。曾居東京旅居日本47道都府縣,多次受邀日本各地深入採訪,特別鐘情東北地方。 除個人網站及專頁「おしゃれキリ教室」外於「香港留日學友會」執筆分享留日趣聞,同時透過日本語FREE PAPER「LEI」向居港日人介紹香港地道文化。 著有日本文化書籍《Kiri的東瀛文化觀察手帳》(2017)及獨遊旅行指南《日本一人旅》(2019)。
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