【青森駅周辺散策 】1080日元吃到飽的自製刺身のっけ丼、ねぶた祭展館＆土産店
東北旅程以「東京－新幹線－＞新青森」為起點，一直南下是我2016年東北之旅的主軸。話說因為購入了2016年4月1日開始的JR東北PASS（詳情和使用細節看這裡），所以無論是東北新幹線還是青森縣內的「青い森」（即是JR東日本啦）還是快車「つがる」（漢字是「津輕」）都可以使用東北PASS任坐，非常方便划算。 新幹線到逹新青森後轉車到弘前放下了行李，我就由弘前坐慢火車一路搖到青森。青森站不似新青森有新幹線可南下東京或直上北海道，只是一個小小的車站。不過在青森站週邊已經有三大好吃、好買、好看的景點了！ ＊記著青森車站不是新青森站喔＊ 攝於青森站。明明是JR東日本卻改個特別名的JR東日本青森段（笑）。 青森駅週邊三大推介 ＊絕對不可錯過的1080日元吃到飽自製刺身のっけ丼＊ 出了車站往右手面方向走大約8分鐘，便會去到「株式会社 青森魚菜センター」（青森魚菜中心）。 留意這裡最遲只開至下午4時，3時左右部份店鋪開始關門！所以千萬不要太遲去。 青森魚森中心的吸引人之處就是這種1080日元的小劵。買一張1080日元的劵可以有10個印花，在市場內可以隨意和店主交換喜歡的海鮮刺身（日語版本介紹按此）。 用第一張印花換了一碗白飯，可以開始了！ 我是2：45左右到達的，很多店家見我買海鮮都額外多送，口中唸唸有辭「サビース」（額外禮物！），所以1080日元真是好超值。 一片片的刺身都有標明要多少個印花，好像遊樂場換禮物。 挑好後店主會給你好好放上碗內。 由於太餓了，15分鐘內我和朋友都已經完成了我們的午餐。魚菜中心有客人專用的桌椅，不過都是自助的，茶水要自己倒，餐桌要自己清理，垃圾也要自己做好分類。 這是我的刺身飯。 這是另外用1000日元買的帶子刺身，超級大顆的！ 如果覺得市場還不錯的話，記著留下好評喔。 ＊不是ねぶた祭り也可以看ねぶた！＊ 青森最廣為人知－其實也不是太多外國遊客知道的年中盛事是「ねぶた祭り」。即使不是在展開的季節來到，只要走入青森車站出口轉左步行三分鐘的這個紅色建築物也可以看到簡介、買到相關紀念品。 建築物座落在海邊，這裡就是津輕海峽。不喜歡看傳統東西可以去看海。 ＊給家人買最好的青森手信＊ 在上面的紅色建築物旁邊就是手信館A－Factory。這裡有輕食也有餐廳，是看旁邊津輕海峽的好地方。 這間店的東西都很精緻，送禮很適合。 ＊「我想慕名買一個青森蘋果！！」＊ 手信的種類的確好多好花巧，要是想簡簡單單買個蘋果也不困難。 就在青森魚菜中心附近，滿街都是蘋果店，可以單買水果回酒店或旅館吃。 下一站，我們會去青森縣最大的城市－弘前去。 支持作者歡迎網購電子書、親臨書店或博客來訂購 日本一人旅 按此 Kiri的東瀛文化觀察手帳 按此 ?Kiri出沒注意? https://www.instagram.com/kirita/ https://www.instagram.com/lomore_kiri/https://mobile.twitter.com/wongkirihttps://www.kiri-san.com《Kiri的東瀛文化觀察手帳》《日本一人旅》
莎劇改篇現代版歌劇 2016香港文化中心《羅密歐與茱麗葉》五幕歌劇後記
老土又恰當的開場白：適逢2016年4月23日是莎士比亞逝世400週年紀念，唸英國文學再冷門的香港都有一連串的活動。先是有4月7日只在數間戲院上映的跨國合作莎翁四大悲劇《馬克白》，主演馬克白夫人的法國女演員不愧為影后，演出絲絲入扣；後有5月底在文化中心舉行的《羅密歐與茱麗葉》（以下簡稱《羅》）五幕歌劇，Timaple等廣告排山倒海在社交媒體洗版，我買的5月28日7:30場次竟也有四位朋友不約而同同場觀賞！ 今年看《羅》相關作品已經第四次，分別有古裝傳統的奧地利歌劇版、美國的現代舞版、還有日本的寶塚版，最後才是香港的版本。其實買票時並沒有留意到是如此「現代」，需知這幾年在香港看歌劇無論是《吟遊詩人》還是《杜蘭朵》，古裝簡化了是常見吧。就算在外國，也是大勢所趨無法避免。 初中時在弦樂團同習小提琴的友人Frankie向來活躍於本地劇團。繼2014年6月在《浮士德》演出在後台聚舊後，《羅》劇又是一個「我買了票，他又有份上台」的聚舊機會。千種萬種原因，總之我是一早買了Early Bird票，坐最前最正中的那群觀眾。 女主角茱麗葉Vannina Santoni和男主角羅密歐Sèbastein Guèze是年輕貌美的一對。以歌劇偏多肥胖主音來看很養眼。 我不是歌劇專家，不敢說自己懂什麼。只是論唱功的話休息前的上半場是頗為失望的—女主角似乎還未「開聲」？男主角唱歌全場不過不失，沒有驚喜也沒有大失望。如果要數印象深刻反而是齊人大合唱：氣勢磅礴的幾十人大合唱在五幕中時有出現，熱鬧豐富的環境想起了近年流行的輕鬆愉快音樂劇。只是傳統的《羅》會有兩家仇家人馬齊齊大合唱的愉快場面嗎？可能我善忘、也可能這是另一種表現手法，不是太理解就是。 如果和傳統我認知的《羅》劇相比，文化中心版的確有頗多讓我出乎意料的改動。除了欠缺了生日會上茱父命令女兒下嫁Court Paris重振家威（後來在羅密歐殺死茱表兄後茱父有提過這是表兄遺願）、沒有了最經典的露台求愛（當羅密歐在茱麗葉窗下走過，少女衝下街兩人開罐裝汽水乾杯接吻而非隔著陽台調情）、還有茱生日派對上面具舞會的面具不是威尼斯巡遊的意大利風卻變成早一兩年本土派常使用的Anonymous反政府組織V剎面具、無論何時何地除了主角純潔其他人都是滿身鮮血（這我理解是想突出其他人的內心盡是殺戮）等等，我來說頗為衝擊—無論是心靈上還是視覺上。 在第二幕、茱麗葉家樓下兩小無猜談情時，左右兩邊的中年觀眾都悄悄地入睡了。無他，連小津安二郎漫鏡頭都習慣成自然的我也覺得整個歌劇太灰暗：兩家世仇的代表色是灰色和黑色、面具是白色、建築物和傢俱全部灰灰的，配上燈光和緩慢節奏我也有幾次打瞌睡。 玻璃心的我本來期望是看傳統版《羅》歌劇，一直以來香港演出對古裝片簡化服飾我可以理解，但是對整體太過「現代化改編」心底還有抵抗。幾個小時裡我的腦海中不停浮現1998年在戲院看的《羅密歐與茱麗葉—後現代激情篇》，那是我最初對《羅》故事的認知與接觸。文化中心版要古典不古典、要後現代又略嫌未夠，除了打鬧場面盛大有看頭、大合唱頗有氣勢，並非我杯茶。也因此，本年秋天同由莫華倫監製、同由莎劇改編的10月13-16日的《奧塞羅》（Verdi’s Otello)也由原本「好有興趣」變成「諗諗先」了。
2016年新【東日本JR PASS周遊券（東北地區）】實際使用報告＆推介精品及新幹線駅弁
還記得2016年4月1日新推出、正確說是分拆成「東北地區」和「長野新潟」地區的東日本JR PASS嗎？ 今次和大家分享的是在推出後兩個月6月1日開始、使用東日本JR PASS周遊券（東北地區）的東北之旅。除了提出可以如何最有效使用它之外，還會為大家推介和新幹線相關的精品和駅弁，不要錯過啊。 首先我們先來看看今次我使用【東日本JR PASS周遊券（東北地區）】。 ＊不限次數乘坐免費區域內的JR東日本線＊ 除了從成田機場或羽田機場到東京圈的機場專線和東京圈內的所有線路以外，還可無限次免費搭乘開往青森、仙台的新幹線和特快列車。除JR東日本路線以外，還包括開往伊豆、日光等地區的線路。 可以使用的地區： ＊在香港預先購買比較便宜＊ 這張【東日本JR PASS周遊券（東北地區）】我是在香港日航天地（位於尖沙咀海港城）直接用港幤1360元購入，定價是19000日元。要是在日本當地購買會比較貴，要20000日元。所以要是有時間的話在香港先買入會比較划算。 買到之後拿著收據在關東最多旅客最主要的車站外國人客務中心就可以換到JR PASS，詳細地點可以看 這裡。兌換時要出示護照證明！這張PASS和其他PASS一樣，只限持外國護照的外國人及短期濟在資格人士使用。所以Working Visa和留學在學的都不可以使用啊！（這也是為什麼當年我留學去旅行唯有使用青春18車票不可以使用JR PASS） 我個人就是在東京車站換的，早上沒有很多人大約二十分鐘就完成了所有程序。 ＊在14天內選取車費最高昂的5天使用＊ 由於【東日本JR PASS周遊券（東北地區）】是5天機動周遊券（從發票日起14天內，任意選擇5天使用），於購買或兌換時並不需事先決定您所要搭乘的5天日期。 例如：購買及兌換8月1日發行之周遊券的旅客，可於8月1日～14日內的任意5天，於車站出示周遊券，站務人員將為您加蓋當日使用有效的印章。 真人實例：不瞞各位，其實我在「新青森－＞秋田」一段是沒有使用【東日本JR PASS周遊券（東北地區）】的。 這次我的行程大約是這樣的：東京－＞新青森－＞秋田－＞角館－＞仙台－＞松島－＞越後湯沢－＞東京 由於在10天的行程之中有六天我需要坐比較長程的火車，我決定選擇車費最高的五天使用。預先使用手機程式「乗換NAVITIME」計程行程每天的車費，發現「秋田－＞角館」來回的車費遠比「新青森－＞秋田」單程的普通列車要昂貴，也就是說要是願意坐兩個半小時普通火車的話「新青森－＞秋田」只是2590日元，把五天的限額留給「秋田－＞角館」來回更加划算。 ＊與北海道幾乎一樣的東北新幹線はやぶさ E5型＊ 由東京上新青森的新幹線是和北海道新幹線孖生兄弟的E5型新幹線。記得3月26日開幕時吸引了日本及國外大量鐵道迷，連卡樂B薯片都推出了限定版薯片。 由東京上新青森的東北新幹線腰帶是粉紅色的，而北海道新幹線在地板上和車身上都有雪花圖案，強調北海道「雪國」的特色。 我個人推介的精品是在車上才可以找得到的金屬新幹線掛飾（約售1000日元）。在車站和其他精品店找到的多是塑膠製作，沒有這個的質感。 ＊代表美人的秋田小町こまち E6型秋田新幹線＊ 「小町」這個字唸「komachi」，在日語裡除了解作「美人」外還可以解作一種米的品種（有關「小町」這個字的日語傳說可看 這裡）。傳說吃了小町米會變美人，秋田正正就是小町米盛產之地。 秋田新幹線是紅色的E6。 喜歡印章的話秋田車站內除了定番秋田印章還有季節限定！ 和東北新幹線一樣，秋田新幹線也有金屬的吊飾，都是在車內販售的。 我同時推介與JR新幹線Crossover的Hello Kitty E5及E6大方巾，價格500日元左右，賣點是日本製。 ＊喜歡新幹線就非吃不可的駅弁＊ 對於日本人來說，鐵道旅行上還有一項很重要的東西－駅弁。各位要留意可不是隨便在便利店買一份便當拿上車上面吃便是駅弁，駅弁是專門利用當地食材製作有當地特色的便當，一般800～1500日元不等，視乎食材價格而定。 我推介的是在新青森可以找到的E5系火車便當： 左面的是E5新幹線便當（1300日元），右面的是仙台站的伊逹政宗「むすび丸弁当」（仙台站900日元）。 其實無論是E5還是E6都有火車形的駅弁，不過由於我不算太喜歡E6所以沒有購買。 這個E5其實不是粉紅腰帶東北新幹線，而是孖生兄弟北海道新幹線。 還有小小的北海道！ 至於秋田新幹線的駅弁則是這個樣子的。 ＊當Rilakkuma遇上新幹線＊ 這張圖片可會令到喜歡Rilakkuma的孩子們尖叫？不過想入手的話不是在JR各大車站，而是日本全國各大Rilakkuma Store，在車站是買不到這可愛的Crossover系列的啊。 最後讓大家看看正在接吻的E5和E6－ 如果我沒有記錯，在盛岡站列車便會斷開，分別駛向各自的終點：新青森及秋田。 謝謝各位收看～祝各位也有愉快鐵道之旅 […]
日本與中國古典文學：從後白河法皇到短歌行（下）
前言：2014年5月到訪了宇治源平合戰的古戰場與平等院，6月再跑到了位於高松附近的屋島這個平家慘敗之地。在航機上，我的腦海中不期然浮起了大河劇《平清盛》裡的主題曲。這一首古意盎然又充滿哲學思想的詩歌，其實來自能詩能畫的後白河法王的傳世之作－《梁塵秘抄》。 當日在機上即席寫下感想並在放到網上之前把它分享了一位朋友，進而演化成「帝王文學」的看法分享。 上篇講後白河法王，今篇講曹操。 李後主堪稱詞中之帝，以國破家亡換成千古絕唱，每當讀其《一江春水》惜其詞才，卻又慨歎其錯生帝皇之家。 平清盛勢力抬頭，鎌倉幕府政權確立，皇室權力沒落，也許在現實中太多無法控制的事情，後白河天皇亦逃遁到文學去。 相此之下，建安七子中的曹操形成一個強烈的對比。他機智過人通權達變，１９歲通過察舉考廉成部官，然後一步一腳印地逐鹿中原。 古今有不少充滿抱負的詩人，可是到底有多少人在現實中有實踐的能力？ 臨長江，觀戰船，吟《短歌行》，光想像此情景已經感受到曹操過人的豪氣。 對酒當歌，人生幾何？ 譬如朝露，去日苦多。 慨當以慷，憂思難望。 何以解憂，唯有杜康。 這幾句耳熟能詳，同樣描述人生苦短，借酒解愁，但在坐擁百萬大軍的將帥口中卻別有風味。 這幾句之後說： 青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。 呦呦鹿鳴，食野之萍。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。 明明如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絶。 「青青子衿，悠悠我心。」引自詩經，原本描寫一個深情的女人在城闕等候情郎，望穿秋水仍不見蹤影，在曹操筆下卻不是指男女之情那麼簡單。 曹操等待是賢才，而不是心儀的女子。詩經中的下句「縱我不往，子寧不嗣音？」，他故意省略，因為懂得的人自然懂。縱然求賢若渴，但天下之大，不可能一個一個賢才去找。那些有能力的人為什麼不主動投靠？ 把感情抒發在文字之間，又達到招賢納士的效果，曹操不但具備文才，也具備帝皇之才－他的詩才是「帝皇之詩」，而非「詩人之詩」。 訂閱Blog主臉書： http://www.facebook.com/kiri.c.wong 關注Blog主微博：http://weibo.com/wongkiri
日本與中國古典文學：從後白河法皇到短歌行（上）
前言：2014年5月到訪了宇治源平合戰的古戰場與平等院，6月再跑到了位於高松附近的屋島這個平家慘敗之地。在航機上我的腦海中不期然浮起了大河劇《平清盛》裡的主題曲。這一首古意盎然又充滿哲學思想的詩歌，其實來自能詩能畫的後白河法王的傳世之作－《梁塵秘抄》。 在這篇文章放到網上之前把它分享了一位朋友，進而演化成「帝王文學」的看法分享。 〈遊びをせんとや生まれけむ〉～「既生焉、且玩焉」 在幾千年的帝王統治歷史中，不論是我們華夏文化還是彼方大和民族，君王中都曾出現光彩耀目的詩人。古代中國歷史中個人最愛乃宋詞名家李後主，從花團錦簇的宮廷生活到國破家亡的悲歌都有一份耽美；日本在唐宋間亦有一位以作詩歌唱聞名傳世的皇帝—後白河法王。 後白河法王是個怎樣的人呢？被源頼朝稱為「日本第一大天狗」的平安年間的後白河法王，一生與平清盛有著千絲萬縷的關係，兩人間的政治角力長年是小說與戲劇的題材。法王年老之時以詭計害民間英雄源義經含恨九泉之下的故事更把源義經的悲劇英雄形象推至頂峰。 這位「日本第一大天狗」傳世的作品叫《梁塵秘抄》。《梁塵秘抄》的意思是連樑上的塵都會被感動，足見後白河法王對自己作品的自信。 在這部「連樑上的塵都會被感動」的作品中最廣為人所熟悉的必數大河劇《平清盛》中不斷重播的「既生焉、且玩焉」— 遊びをせんとや生まれけむ 戯（たわむ）れせんとや生まれけん 遊ぶ子供の声聞けば 我が身さえこそ揺るがるれ 梁塵秘抄 巻第二 四句神歌 雑 日語的現代語譯是這麼解釋的： 遊ぶために生まれて来たのだろうか。 戯れるために生まれて来たのだろうか。 遊んでいる子供の声を聴いていると、 感動のために私の身体さえも動いてしまう。 我試著把它以中文翻譯和解釋一下。 「遊ぶ」（あそぶ）在現在語言中很常見，就是「遊玩」的意思，基本上書寫和會話中都會用到；「戯れる」（たわむれる）卻是在會話中接近零機會使用，偶爾會在文章中看到。 理論上兩字在語感上是有一點微妙的分別，以筆者的理解以自己的意思表達會是這樣的： 為了遊玩而來到世上嗎？ 為了戲謔而來到世上嗎？ 聽到遊戲中的小孩子的聲音，我也不由自主感動莫名舞動起來。 正因為生於世上有多種使命與責任，詩人也許才發出這個明知故問的問題。後白河法王本來是個感覺玩世不恭的王子，《梁塵秘抄》中也有他公子王孫雅興大發式作品如《蝸牛》。 其實，論輩份出生等怎樣算也輪不到他登上王位，可是由於上面的兄長不是早死就是成為了政治犧牲品，所以在意想不到的情況下登上了寶座並掌握實權幾十年。 既然生為人就好好遊戲人生。 命途苦難之事何其多，縱有嘆息愁緒又與何人訴？因此當聽到天真爛漫小孩在遊玩，不如就隨童音一起手舞足蹈活在當下吧。 或許這就是後白河法王自活著的環境中悟出來的人生座右銘。 訂閱Blog主臉書： http://www.facebook.com/kiri.c.wong 關注Blog主微博：http://weibo.com/wongkiri
東京山手沿線19世紀英國風建築！和洋折衷的三菱家族舊居「旧岩崎邸庭園」
東京的SKYTREE經常是東京旅遊話題主線，偏偏我不好新潮建築物，獨愛古舊建築。 和洋交雜的建築模式完全是我那杯茶，故這次希望為大家介紹的是位於東京上野公園附近的旧岩崎邸庭園。 旧岩崎邸庭園建於明治29年(1896年)，由一位英國人建築師設計，是為三菱的家族的舊居。它最吸引人之處是它同時有和館(日本傳統風格)和洋館(英式風格)，這在其他地方是看不到的。 進入公園要付入場費400日元。 留意房子裡面是不可以拍攝，所以只能拍外圍。進入房子時要脫鞋，這點很多參觀過古蹟的朋友相信都會諒解及明白的了。留心鞋子如果太難脫可能會有點不方便！ 這次到訪正好遇上維修有點掃興，唯有角度遷就一下。 我從JR上野車站走過去路途遠，如果不熟路的話可以先到官網把地圖印出來，路上也有很清楚的指示牌。雖然入口比較不好找但看著指示牌就會找到，所以路上一定要看牌子。 來到這個入口再走一段小斜坡就會看到目的地了。 在入口買了票後看到印章和印台，來蓋一個紀念印章吧！ 右面的建築物在維修，唯有小心拍攝的角度。 英式大宅和Lolita很配啊。 實在很喜歡舊式的建築物。如果香港不是拆了那麼多殖民建築去殖民化，大約也有很多英式舊建築物吧？ 最後要介紹的是路線！ 開園時間 午前9時～午後5時 （入園は午後4時30分まで） 休園日 年末・年始 (12月29日～翌年1月1日まで) 交通 ： 地下鉄千代田線「湯島」（C13）下車 徒歩3分 地下鉄銀座線「上野広小路」（G15）下車 徒歩10分 地下鉄大江戸線「上野御徒町」（E09）下車 徒歩10分 ＪＲ山手線「御徒町」下車 徒歩15分 官方網頁: http://www.tokyo-park.or.jp/park/format/index035.html 旧岩崎邸庭園サービスセンター 〒110-0008 台東区池之端1-3-45 TEL 3823-8340 離開大宅後沿著不忍池可以去到上野公園。 這是一個很美的公園，春夏可以坐小船，秋冬只見滿池的蓮蓬，幾只水鴨在悠悠飄過。 紅葉同樣令人神往。
日語教室：日語的「音讀」「訓讀」與中國古代音韻學的歷史淵源
日語一漢字多字音往往令無數日語初學者無所適從。其實除了日語學生，對很多日本人來說漢字的讀音也是很困難的。先不說困難的把讀者的各位都趕走，那些99%日本人也會被難到的漢字等一下再說，先來看看一些日常常見的字吧！
大正年代建築 大阪北浜【五感】多士水果乳酪定番早餐、滿滿一盤蛋糕任選
大阪北濱站附近受當地人歡迎的歐洲風格餐廳不少，今次介紹由香港女性朋友親身試過推介的「五感」。「五感」通常意義的五感是指視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺五種感官上的感覺，但對應的並非五官。這間叫「五感」的餐廳，是不是能讓五感都心滿意足呢？ 來到這幢大正年間風格的建築，懷著興奮的心情預準享受我精緻可口的多士！！ 由於我是在平日的早上去五感的，所以人客稀少，而且排隊的只有兩位獨身女性客人。 我很喜歡日本的西餐廳對獨身女性客人都很好，不會有不好意思的感覺。 原來五感的意思是愛、風、土、水、火。 它們分別代表有愛的世界、風吹過臉頰的季節、在大地的懷抱中茁壯成長、新鮮度與時間的流逝和燒燒的期盼。 表明了是來吃早餐之後，職員指示我走上火樓梯。 這個清爽簡潔的地方就是廚房。 從二樓往下望，樓下的面包和蛋糕店也是五感的人氣手信。 室內佈置清雅古樸，以為自己去了英國，又或者明治時代日本的高貴人家。 點了的多士終於來到。計起上來這樣的早餐連紅茶連乳酪不過是港幤50多元，香港吃東西實在太昂貴啊。 混著水果的乳酪，是原味的。 來到五感指定動作是點單件蛋糕！只要向服務生說一聲，服務生便會端著用銀盤子盛著的滿滿一盆蛋糕任君選擇。我只有一個胃，怎麼辦好呢？ 最後我點了這個有櫻花的鮮草莓果撻。 早餐的紅茶和甜點很配合，四方都是優雅的婦人，其本上沒有太年輕的女孩子。坐在一堆少婦和老婦中間，我感到非常安心舒適…… 五感，果然是屬於女性的地方。 離開的時候看看剛出爐的面包，香氣四溢，嗅一下都滿足。 地址：大阪府 大阪市中央区 今橋 2-1-1 新井ビル 交通：地下鉄堺筋線・京阪本線 北浜駅 徒歩２分、地下鉄御堂筋線・京阪本線 淀屋橋駅 徒歩約８分、京阪中之島線 なにわ橋駅 徒歩５分。 網址：http://www.patisserie-gokan.co.jp/salon/