【東京懷舊食肆】冬日滋潤保暖午餐~秋葉原昭和5年建築~「鮟鱇(あんこう)鍋 」
秋葉原是宅宅聖地不用再提,但在電氣街口行7分鐘的橫街窄巷中原來別有洞天。昭和5年的鮟鱇魚店鋪「いせ源」是現時「東京都選定歴史的建造物」,店家很重質素只會提供青森県下北半島捕獲的鮟鱇魚料理。 在人類眼中長很醜(鮟鱇心想人類也好醜)的鮟鱇是很有營養的魚,冬天吃鮟鱇鍋來補骨膠原除了美容也是滋養身體。 坐在座敷上點瓶熱燗菊正宗吃著滾熱的鮟鱇魚肉魚皮魚肝,窗外又是另一幢木造建築物。 記帳用桌面的小木牌,連紙張單據都省回。
『東京博物館遊歷系列』東京都美術館2019:現代藝術大師Munch最震動人心的作品Scream
遙遠的北歐國家挪威首都Oslo的現代藝術大師Munch最震動人心的作品Scream來到日本東京的東京都美術館了!除此以外還有Madonna、Vampire、Dispair、Kiss等可以一次過在上野公園看到實在很方便。 預先訂購了上午9:30的門票,早15分鐘已經開始魚貫入場。這種墟冚的情況實在很誇張,另外一邊來自荷蘭的光暗影像鬼斧神工Vermeer展覽大概更加人山人海吧。
在東京預約世上獨一無二的和服Look散步:可講中文的和服租借及化妝造型 上野 淺草 台東區
要去東京租和服,網上的資訊不足夠? 害怕造型人人一樣,沒有新意? 語言問題很掃興? 那麼我來給各位介紹位於上野地區的 江戶和裝工房 雅 Kimono Miyabi 今次介紹這和洋折衷的Rococo x 二尺袖造型是我某位去了東京追夢的前學生Miyako的作品。她在東京的和服店工作,土生土長香港人保證沒有語言問題~!如要外拍還有台灣的女攝影師啊。
跟著丁新豹遊歴史名城:日本奈良最古老佛像「飛鳥大佛」與千年前蘇我入鹿首塚(及其怪談⋯)
丁新豹在法隆寺如數家珍講完李唐滅佛全國伽藍(佛寺)消失殆盡後,吃過午飯就出發往奈良另外的歷史名所:飛鳥大佛。除了代丁公給大家講歷史故事外,我會以日語老師身份再補充本篇幾個日語詞彙的趣聞。 最後當然是講真實的首塚的鬼故事了! 如果1500年前的首塚鬼魂出現了怎麼辦? 首先我們由時代背景開始講起⋯⋯
【311災後復興的福島旅】在奧會津吃著黑色軟電糕尋找絕世鐵道名景「只見線」(含冬日上山拍照溫馨提示)
奧(おく)在日語的意思就是深入之地。 奧會津這地方是江戸時代以前連接會津藩和越後、上野(こうづけ)、下野(しもつけ)的交通要道,各街道沿途還整備了宿場供路人投宿。 如果你會在冬天去東北,請一定不要忘記去看雪中的只見線,今天我就帶你在沒有雪的時候先行一次。 這個地方一般都是開車去,以下是重要資訊: google map定位請找:道の駅尾瀨街道みしま宿(電話:+81 241-48-5677) Tenyabara-610 Kawai, 三島町 Onuma District, Fukushima Prefecture 969-7515, Japan 夏天某黃昏前,終於登上了三島遠看只見線鐵橋之地。 三島最著名的除了「桐炭(Kiritan)」就是1977年到訪的昭和歌姬「鄧麗君」。時至今日,每年到訪的外國人中,台灣人已佔七成,誇張不? 今天來到三島除了因為變了炭一般黑的Kiri我本人想吃「自己的雪糕(キリタン)」,還是為了鐵道絕景的只見線而來。 觀看只見鐵道的位置有三個,一口氣衝頂的話比官方的15分鐘要快(而我還是一如既往高跟鞋登山)。不過視察完後我還是挑了最接近最好走的位置去靜待我的只見鐵道。
跟著丁新豹逛歷史名城:在京都最美玻璃窗「瑠璃光院」平成年最終開放日解構日本庭園與中國庭園相異
香港人去京都看日本庭園打卡呃Like做得多,這些東西和中國傳統文化會有關係嗎? 日本庭園中的名園、京都的最美窗戶「瑠璃光院」今天一般開放迎來了最終日了。官方的宣傳除了是紅葉之外,瑠璃光院同時是三条実美公的歷史散步-皆因明治元勛三条実美親筆寫下的「喜鶴亭」匾額現時保存在瑠璃光院。 八瀬之地因何流傳於世?話說,古代壬申之亂中背負箭傷的大海人皇子(天武天皇)曾在此地的蒸汽浴室中治療箭傷,瑠璃光院還有古代日本風呂的原型保留下來。所以八瀬自平安時代起就成為貴族和武士喜愛的休養勝地。 在一百年前的大正末期至昭和初期,瑠璃光院内改建了近800平方米數座建築成為「借景自然」的一代名庭。這些建築多出自京都名人中村外二之手。而「借景自然」的庭院設計則傳說是佐野藤右衛門某位弟子的作品。
三島由紀夫最不受歡迎的科幻作品改編電影:《美麗之星》抽絲剝繭徹底追本溯源
前言: 作為三島由紀夫的忠實擁躉,雖然在《豐饒之海》四步曲《天人五衰》中的唯識論被舞得團團轉,還是選擇在2018年完結之前K.O. 被稱為最不受歡迎的三島由紀夫科幻小說《美麗之星》,不單止把它當成一個普通的科幻故事,而是嘗試找尋除了講「地球叔叔生病了」之外的弦外之音。 故事大綱: 美麗之星講述的是平凡的家庭一家四口陸續發現自己來自太陽系不同星球,從而有改變世界的正義感油然而生的故事。 天氣報道員的父親來自火星、美麗的大學女生女兒來自金星、速遞員的兒子來自水星、還有平平無奇的家庭主婦母親就是地球人(原本在小說作品中代表木星)。 根據日本改編電影經常都會有內在含意的傳統,我嘗試大膽假設就算是50年後的改編都會因時制宜地加入不同的伏線讓看官們在體會最重要的環保訊息之外,還可以有其他動腦筋拍案叫絕的地方。 撇除了一直在講的環保之外,這個改編的科幻電影到底還有什麼值得細味的地方、以下絕對是大膽假設略為細心求證,希望能夠做到拋磚引玉。如諸君有各種啟發歡迎告知。
電影觀賞紀錄:日本國寶級女優樹林希林遺作 【日日是好日】茶道教曉我們的恬靜細味人生
最初我是為了過世的樹木希林入場看這電影,講到明是日本的老牌女演員最後遺作怎能不去支持一下。可是出來的時候我卻發現自己開始愛上女主角黑木華。 茶與風霜 首先站在最宏觀的角度看,這是一套對日本茶道有興趣的人絕對不能錯過的電影。故事講述平庸又沒有主見更遑論人生目標的女主角跟隨年紀老邁的老師學習茶(老師門口有掛住表千家的門牌),從當初的無心插柳到後來在茶之中找到人生的意義。有些事情只要慢慢堅持就會有些成績就算你再普通再平凡。 我有一位學習茶道的學生說:「看着黑木華就會想起自己剛剛學習的時候!」年青女孩走入漂亮的傳統日本建築,笨手笨腳地開始了修行的旅程。講求的是尊師重道、細心認真、努力不懈…… 老師說:「茶道講求形式,當形式做到爐火純青了再把你的心意傾住進去。」以茶為喻,無論是音樂還是寫作、舞蹈還是書法,各種技術都首先要求你有技術再把自己的全心全意傾注下來再發揮淋漓盡致感動人心。沒有什麼東西可以一步登天,講的就是讓你的身體適應了慢慢就會如魚得水,沒有經過一份的努力就沒有那一份的收穫。