【2014元宵台灣文青之旅④】結廬在人境:紫藤廬 日式古建築茶座

結廬在人境,而無車馬喧。 問君何能爾,心遠地自偏。

說的是筆者在台灣時第二天時在新生南路三段的一間小茶居的午餐。走出房子明明是車水馬龍的大馬路,可是在這裡,卻能賞花望藤、品茶展書。即使只有一個人呆坐,也充滿著浪漫的思古懷幽之情。

白居易對於隱世有一番見解:「大隱住朝市,小隱入丘樊。丘樊太冷落,朝市太囂喧,不如作中隱,隱在留司官。」塵務煩心除了可以歸隱除煩,隱身於熱鬧的舊城窄巷之餘品嘗絕佳的美食。能輕鬆自在感受舊日的寫意情懷的就是這間台灣第一所具有藝文沙龍色彩的人文茶館,因庭院三棵老紫藤蔓生屋簷而命名「紫藤廬」。

那天正好下雨,坐在玻璃前正好可以看到雨水打在小池塘上。旁邊的客人們正優雅地品茶,我一個人望著餐牌挑午餐。 二十餘年來,紫藤廬舉辦各類藝文活動、茶文化交流及思想論壇,開批判風氣之先,也成就幾位本土畫家由此發跡。有關藝文活動的單張和免費雜誌佔了一個不小的角落,取了一本介紹台灣二月的活動的雜誌,當中提到松山文化園區,靈機一觸就成為了下一個目的地了。

紫藤廬四處都是茶葉、茶杯、茶具,地上還有火盤燒著炭,燈紅的火光發出細碎的爆裂聲。創辦人周渝多年來闡揚以天人往來與茶人修養為研習茶道之始的茶文化視野,提出「正靜清圓」的茶道哲理,同時以茶為媒介,與音樂、舞蹈、傳統曲藝等互動,深拓了台灣茶藝的多元樣貌。

午餐上來了,每一件食物都小巧精緻,如同日本料理。餐具的配色和擺放驟眼一看也是很和風的,說是台灣和日本的結合一點也不為過。那件焼きたて的燒魚和四平八穩的豆腐,用筷子輕輕壓下、切開、如同品嚐和菓子。夾起一小片放在白米飯上香味飄起直入鼻孔一瞬間,我開始真實地感到似乎「吃」在這裡足以升格為「行為藝術」了。

紫藤廬除了是一個茶座之外,還有一段有關歷史文物育與再生活用的歷史。1997年因產權爭議,財政部欲收回紫藤廬並將紫藤廬查封,引起軒然大波,藝文界、學術界、茶藝界及台北市民、國際友人紛紛連署向政府施壓陳情,藝文界人士們更發起一波聲勢浩大的古蹟保存與搶救運動,成功地促成紫藤廬被指定為古蹟而保存下來。

紫藤廬常年孕育的道家美學觀及自在隨意的空間氛圍,使她成為台北市民品茗沉思、談文論藝、遠離塵囂的一方小小淨土。常年積累的文化能量及關懷社會正義的價值取向,也使她成為台北市的文化地標之一,歷年來許多中外媒體如紐約時報、華盛頓郵報、Discovery、藝術新潮等皆有不少深入報導。

官方網站:http://www.wistariateahouse.com/

館 舍:台灣台北市新生南路三段16巷1號

電 話:02-23637375;02-23639459

古蹟開放參觀:10:00-17:00

茶館服務:10:00-23:00

供 餐:11:30-14:00 17:30-20:00

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香港中文大學歷史系學士、日本語言及教育碩士。東京留學、旅居日本47道都府縣並多次深入採訪日本各地。興趣為和服、水引、日本明治大正文學、持唎酒師資格。著有日本文化書籍《Kiri的東瀛文化觀察手帳》(2017)、獨遊旅行指南《日本一人旅》(2019)及香港日本戰前交流歷史研究《爐峰櫻語:戰前日本名人香港訪行錄》(2022)、《爐峰櫻語:戰前日本人物香港生活談》(2023)。除本網站及FACEBOOK專頁「おしゃれキリ教室」,亦透過日本語雜誌「HONG KONG LEI」推廣香港文化散步。
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