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東北地區

【福島會津豊国酒造】文久2年創立福島地元酒造見學~含購買地介紹

6 years ago

一直以來推介各位振興東北物產、特別是收到最大影響的福島可以去東京日本橋的福島物產館「MIDETTE」(日本橋ふくしま館、中央区日本橋室町4-3-1)除了有桃和果汁、軟糖等等人氣手信外,今次為大家介紹一個可以在物產館買到的會津坂下町小型酒廠日本酒品牌:豊国酒造。

東北地區

【福島裡的英國:不需要出入境!British Hills感受大不列顛絕代風華】

6 years ago

福島地大物博,面積有13個香港大小。撇除了核電廠影響區域依然有極多地方可以去探索的福島各位可能印象還停留在桑折町的桃狩り、會津若松的白虎隊和鶴ヶ城,卻沒有想過即是在日本人之間都是隱世中的隱世景點:British Hills原來是福島裏的「小英國」!

在高速公路轉入迂迴曲折的山路,一大片綠色包圍的羊腸小徑到了盡頭就是英式大鐵閘。福島小英國是一個在海拔1000米高的森林中間,面積有有73,000坪。

香港日本人歷史 英國 博物館旅程 日本文化深入談

《三城記:明治大正文豪夏目漱石散歩》【倫敦篇】夏目漱石博物館與倫敦香港612反送中

6 years ago

離開了東京的新宿漱石山房紀念館,我追隨夏目漱石的足跡來到了倫敦。 那是2019年的6月12日,或者我一生人都會記住這個日子。這天我遇到了出生以來最讓我震撼的教授恒松郁生老師,我還到了英國邱吉爾銅像的腳下望着大笨鐘高叫:No Extradition to China!! Free Hong Kong!! Hong Kong is not China!! 如果是夏目漱石的粉絲大概會聽講過倫敦有一間私人創辦的夏目漱石博物館。館長是一位前無古人後無來者的超級夏目漱石粉絲—恒松郁生教授。 恒松 郁生は、ロンドン夏目漱石記念館館長、作家、崇城大学図書館長、副学長を経て現在、教授。筆名、サミー・恒松。 鹿児島県薩摩川内市出身。桜美林大学文学部英語英米文学科卒業後、1974年から在英30年。海外でホテルマン、旅行代理店のオーナー等を経て、大英博物館前で稀覯本専門の古書店や、ギャラリーを経営。 2018年我過去倫敦之前本想拜訪博物館卻發現已經結業;2019年我再到倫敦之前意外地發覺他竟然重新開張,只不過地方不再是以前夏目漱石曾經居住過的古老英國大屋,地址及聯絡方法並不公開。而且需要預先跟館長預約、解釋自己要去參觀的目的以及原因才能「有機會」參觀,非常神秘。 2016~2019年關門的博物館 回想第一次用英文及日文寫信給教授,表示希望參觀博物館的時候,教授說現在每星期只開放兩天給專門研究夏目漱石的人士以及傳媒探訪。對於這個回覆我很頭痛。 後來,我在英國的家裏書櫃一角找到兩年前出版的拙作。裏面有文章介紹位於東京池袋、都電荒川線「雑司が谷」駅的夏目漱石墓地朝聖。 我向教授自我介紹自己是來自香港寫日本文化的作家,終於得到教授准許可以到訪這個神秘的博物館。 我和教授相約在6月12日,地點是一個快要脫離倫敦的倫敦市郊火車站。住在倫敦西面Zone 3我首先坐巴士、轉地鐵、再轉火車最後花了接近1.5小時才去到教授指定的地方。 教授一早已經在車站等待我,和網上新聞看到的一樣是位頭髮已經發白、看上去非常精神有朝氣的胖胖的和藹可親的老人家。 跟隨教授走了大概3分鐘就去到一間房子,原來交收把所有的藏品都搬到這裏了!地下有一間房間佈置得古色古香,傳統英國書房的佈置揉和着書香的浪漫。 室內還有夏目漱石的胸像。 除了大量的古書之外,室內還有非常搶眼的舊英國街頭風景水彩畫。有備而戰的我在網上預先讀過,教授除了研究夏目漱石還是日本人水彩畫家牧野義雄的專門研究家。 雖然第一次請求參觀的時候失敗了,可是原來教授和藹可親。才剛剛進入書房我連忙表示謝意:「在教授百忙之中⋯⋯⋯」 教授打斷我的說話,咪着眼睛微笑說:「『忙』這個漢字是『心』『亡』了!我對着我的研究每天都覺得非常興奮,能夠有不同的新發現是雀躍興奮的。所以我不是『忙』,是過着充實的生活。」 不愧是世外高人,而且感覺很「不日本人」。 教授讓我看他這些年來的珍藏,無論是玻璃櫃裏面19世紀的宣傳品、還有一些歐洲100年前夏目漱石曾經看過的表演去過的地方的廣告、當然也少不了夏目漱石早期版本的書籍。 為了要研究夏目漱石,親自來到倫敦定居下來的恒松教授有傳奇的人生。 20年前出版的「こちらロンドン漱石記念館」(中公文庫)是教授的自傳,講述一個英語不靈光的日本窮小子70年代來到倫敦,一面在酒店做低下的工作賺取微薄薪金、一面自學各種歐洲語言,省吃儉用儲下每一分錢學習、生活、買舊書的故事。 恒松教授對於夏目漱石的愛情,只能講「瘋狂」。對於他來說書房裏面每一件珍藏品都能夠如數家珍,有血有淚的物品似乎也被賦予了生命。 恒松教授讓我看看他的30幾年博物館簽名簿。我看到了80年代末期當今天王陛下還是留學生時期的親筆簽名。 司馬遼太郎老師也曾經來過此地。 教授又讓我看他從倫敦政府人口紀錄的機關弄回來的夏目漱石在1900年代倫敦居民記錄,K. Natsume就是Kinosuke(夏目金之助)縮寫。 教授又問我一個問題: 「Three-Cornered World是夏目漱石一本作品的英文翻譯名字,你能夠猜到是什麼嗎?」 不器用的我只能夠想到《心》。因為這是一個三角戀,三個人看到不同的世界。 可是原來這竟然是《草枕》。 Kusamakura was translated into English in 1965 by Alan Turney, under […]

東北地區

【山形縣酒田市】在室內都能夠看到鯉魚的當地地食材店「石亭 巳之助」:平靚正之選

6 years ago

大概是習慣了香港的高物價、高鋪租、就會覺得吃日本料理一定是非常高級的活動。尤其是如果能夠看着鯉魚在水中暢泳、還要有一個小小的個室……這些享受沒有四位數恐怕不能成事吧? 如果你有時間又決定去東北地區的山形縣海邊酒田市旅行的話,這次我想介紹你一個香港比較好一點的午餐價錢已經可以享受的料理亭質素午餐。 餐廳是位於「東酒田」的「石亭 巳之助」,店家使用庄內食材製作一系列價錢便宜、健康又美味的和食。 不過「石亭 巳之助」最吸引的其實不是優秀的食物,而是花心思的建築和佈置。今年四月過去的時候還掛上了東北地區非常流行的傳統手工藝品「傘福」。 四月的東北依然寒冷,吃飯還是室內比較溫暖。 中間的室內水池比想像中要寬敞,所有食客的餐桌都是圍繞着水池四方,所以大家都能夠看到鯉魚、也能夠感受到自然景致。 食物方面非常實惠的1500円的價錢已經可以吃到當日推薦的午餐。 份量看上去雖然細小但竟然成年人都會飽肚,至於擺相連當地居民都豎起拇指的精緻講究我們外國人就更加是五體投地,相機拍個不停了。 溫馨提示:「石亭 巳之助」從最近的車站羽越本線「東酒田駅」步行約半小時,我個人建議比較適合自己開車旅行的朋友。 石亭 巳之助 ・サクラマスの焼き物、煮物(コースに含む)【4月から5月上旬】・口細カレイの焼き物、煮物(コースに含む)【8月下旬から9月下旬】・寒ダラ鍋(コースに含む)【1月から2月上旬】 店名 石亭巳之助(せきていみのすけ) 住所 酒田市大町6-1 電話 0234-22-2377 FAX 0234-22-2377 営業時間 11:00〜14:0017:00〜21:00(LO20:30) 定休日 水曜日 駐車場 30台 アクセス JR酒田駅から車7分、酒田ICから車20分 支持作者歡迎網購電子書、親臨書店或博客來訂購 日本一人旅 按此 Kiri的東瀛文化觀察手帳 按此 ?Kiri出沒注意? https://www.instagram.com/kirita/ https://www.instagram.com/lomore_kiri/https://mobile.twitter.com/wongkirihttps://www.kiri-san.com《Kiri的東瀛文化觀察手帳》《日本一人旅》

關東地區

回國前最後一站!【成田山新勝寺】成田夢牧場軟雪糕 川豊本店炭燒鰻魚飯

6 years ago

通常去東京十次裏面有八次我都會經成田機場,如果飛機是黃昏班次的話晨早離開了酒店不知道去什麼地方我就推介大家可以去距離成田機場10分鐘火車車程的成田駅。

這裏除了可以逛懷舊的日本風情舊街,還可以去看奉不動明王的神諭所建立的「成田山新勝寺」。沿着參道還會嗅到一陣陣的鰻魚香味,因為非常受歡迎的鰻魚老店「川豊本店」都在這邊。

香港日本人歷史 日本文化深入談 關東地區

《三城記:明治大正文豪夏目漱石散歩》【東京篇】新宿區的綠洲:漱石山房紀念館

6 years ago

新宿區的住宅區裏面有一個清靜的紀念館紀念在新宿區出生的大文豪-夏目漱石。這個位置當然不會在大家平日逛街的東口西口附近,而是在住宅區之內。

關東地區

【五稜ONTABI × 着物旅】在新宿出發去小町通揀和服逛古都鎌倉看鶴岡八幡宮、長谷寺、高德院大佛

6 years ago

人人都話鎌倉自由行,你估人人都會自由行咩? 這麼多年來我每次去鎌倉到時新宿坐火車去藤沢轉江之電,因為這個方法真的很便宜。 不過今次的玩法有點不同,因為我只有一個人但又想着和服去古都影相留念。 一個人去旅行要着和服、還要找人幫你拍照?這個情況下,之前推介過去富士山即日來回500港幣、支援「日本一人旅」的ONTABI 御旅 – 五稜專屬日本一日遊又可以幫大家了。 今次推介的旅程價格7800円,但如果要着和服的話價錢就要連同和服租借費共11800円。 大家知道嗎? 穿着和服跑景點其實很累,碎步走路比普通便服走多一倍。 所以這個Day Tour最大的賣點就是省卻腳骨力跌倒的風險,在鎌倉點到點參觀古蹟還有專業領隊講解以及幫忙拍照,而且所有門票的價格團費包括了。 所以雖然比自己坐火車貴但考慮到想着和服還要一個人的話,這個行程對單身人士就太佛心了! 天音:如果是情侶就更加方便—因為有專業領隊不停幫你們兩個拍照呀!兩個人一起着和服多拍些照片、男人又不用幫手跟頭跟尾提攜重物,為了防止旅行吵架分手這個旅行團不推不行! 第一站:小町通和服店揀和服、各種寵物Cafe琳琅滿目 早上8:45在新宿西口SMBC集合。 集合地點是SMBC的綠色廣告牌前!! 之後大約一個半小時就會去到鎌倉小町通。 不穿和服的團友會在這裏逛街吃午飯,更多是情侶去玩貓仔、柴犬、貓頭鷹。 當地特產小吃很受歡迎,掃街也是一樂。和日本其他地方不一樣,小町通可以一面走一面吃! 街上亦大小店賣自家傳統職人製品,例如鮑魚刷。 穿和服的就跟隨領隊去和服店VASARA。 夏天的時候店家多數會推介浴衣,但如果你對傳統和服有堅持也可以選擇小紋和服。團費包的價錢是基本款式和服、手袋和頭飾,如果有特別需求可以加錢:和服最多加3000円、雜誌款日系髮型由540~2000円不等、手袋540円。 我挑選的頭飾、和服手袋都是最基本的,不過另外還要加324円買保險—就算在小町通吃東西的時候醬汁倒在和服上面都不用賠償。 腰帶上面的裝飾品和耳環是自己的私伙,有漂亮的頭飾可以帶過去用;當然如果你的手巧,預先在出門的時候弄好頭髮就更加完美了。 從挑選衣服到出門我大概花了20分鐘左右,接着就找了一家餐廳吃一個簡單的午飯。 第二站:長谷寺 長谷寺夏天的時候看繡球花很有名,不過我過來的時候剛剛都凋謝了。 如果信佛的話,觀音博物館裏面也有很多有歷史以及宗教價值的雕像供膜拜;夏天好多日本旅遊雜誌都會推介的西瓜御守在這裏都是出名的手信。 我自己會比較留意這裏四處都可以看到的地蔵菩薩,外表慈祥可親的地蔵菩薩滿街可見,是保護日本國民的好朋友。 巨型的佛腳腳印。 寺內有竹林有池有鳥居,好適合情侶散步。 其中一個稲荷神社供奉的竟然是「蠔殻」!我在其中兩個裏面發現了香港人寫下的心願。 如果喜歡看古代文物的話,長谷寺內「弁天窟」十六童子是在原本天然的山洞裏面雕刻而成的佛像,看到這些古代留下來的工藝品自然肅然起敬。 第三站:鎌倉大佛 跟隨導遊步行5分鐘左右就會去到鎌倉大佛。相傳這是鎌倉幕府源頼朝的侍女集合庶民的財物建造出來的大佛,並不是由貴族出資興建。 最初佛像是木頭製造,現在我們看到的並不是最初的版本。 另外付錢可以走入去參觀,裏面雖然狹小但作為觀光景點也好佛教徒朝聖也好依然推介。 佛像後面有個小小的草地,裏面有百年前的女作家与謝野晶子歌碑。 第四站:鶴岡八幡宮 對於古代日本歷史或者小說有興趣的都會聽過《平家物語》。古代日本分成宮家和武家,武家當中就以「源氏」和「平家」為兩大陣營。 八幡神是日本天皇的祖神,可以追朔至傳說中日本的第十五代天皇─應神天皇,和比賣神、神功皇后合稱八幡神。自從平安時代以來受到神佛合一的影響,也成為佛教的護法神,有「八幡大菩薩」的稱號。 鶴岡八幡宮是源氏歷代尊崇的神宮,也是1192年開創鎌倉幕府的源頼朝神社。在關東來說這個神社的知名度相當高,也是日本三大八幡宮之一。 至於着和服的團友拍照之後就必須走快兩步,因為還要預留時間回去和服店,把和服交還店家之後就是時候和其他團友集合一起坐車回新宿了! 感想:穿便服去以上幾個地方很輕鬆,但如果要着和服還是有舒適的小型旅遊巴跟出跟入比較方便。雖然說走路不算很多,但上車之後覺得自己老骨頭都要碎了。 另外要讚的是今次的團非常安靜,因為全團只有我、一對德國的情侶及導遊。只我一個人還有一對後生情侶包團,導遊變成我的同伴和攝影師,抵啦(笑)。 上車前在杉養蜂園買杯解暑飲品,再上巴士就回到新宿了! 延伸閱讀: ????? Instagram: @kirita (Japanese) @lomore_kiri (Cantonese) Twitter: […]

中國地區

☆2016年大河劇堺雅人《真田丸》☆長野縣真田家歷史旅②【松代城、松代藩真田家上級家臣後人面會、長國寺】

6 years ago

篠ノ井所家出發—松代城—海野家面會—長國寺—午餐(小布施)—岩松院(北斎大鳳凰圖)—上田駅—東京